Масло кунжутное пищевое Сапта Шакти (Sapta Shakti Pitambari), 500 мл

Обладает массой полезных свойств. Кунжутное масло Saptashakti - это самое здоровое растительное масло, на 100% натуральное и чистое, оно получено из семян высочайшего качества и отфильтровано по технологии, в которой не используются химические вещества.

Кунжутное масло содержит уникальные природные антиоксиданты, то есть сезамол, сезамин, сезамолин. Сезамин помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Сезамолин помогает снизить уровень вредного холестерина, поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Его употребление помогает предотвратить такие заболевания, как диабет, болезни сердца, высокое кровяное давление, артрит.

Гамма-токоферол, присутствующий в кунжутном масле, является природным противовоспалительным средством с антибактериальными свойствами, помогает при любых грибковых инфекциях и обладает отличными целебными свойствами.

В кунжутном масле Saptashakti присутствует 7 минералов - кальций, железо, марганец, цинк, магний, селен и медь, сконцентрированные в семенах кунжута. Оно играют жизненно важную роль в минерализации костей, выработке эритроцитов, синтезе ферментов, выработке гормонов, а также регуляция деятельности сердца и скелетных мышц.

Применение кунжутного масла в кулинарии

Кунжутное масло издавна находит широкое применение в качестве традиционного ингредиента блюд индийской, японской, корейской, китайской и тайской кухни (стоит отметить, что до появления арахисового масла именно масло из семян кунжута чаще всего использовалось в Индии для приготовления пищи). В экзотической азиатской кулинарии кунжутное масло, особенно удачно сочетающееся с медом и соевым соусом, чаще всего используют в приготовлении плова, блюд из морепродуктов, фритюра и восточных сладостей, мариновании мяса и овощей, заправке мясных и овощных салатов.

Всего несколько капель кунжутного масла могут придать оригинальный вкус и неповторимый аромат также и разнообразным блюдам русской кухни – супам, горячим мясным и рыбным блюдам, картофельному пюре, кашам, крупяным гарнирам, подливкам, блинам, оладьям, домашней выпечке.  Обладающее высокой пищевой и энергетической ценностью, отличающееся высоким содержанием легкоусвояемых жиров и растительных белков, кунжутное масло может находить успешное применение в качестве компонента диетического и вегетарианского питания.  

Способ применения кунжутного масла

Взрослым кунжутное масло рекомендуется употреблять в чистом виде (по 1 ч. ложке 2-3 раза в день во время еды), либо использовать в заправке салатов или приготовлении различных кулинарных блюд.  

Для детей ежедневная доза кунжутного масла должна составлять: В возрасте от 1 до 3 лет – 3-5 капель; В возрасте от 3 до 6 лет – 5-10 капель; В возрасте от 10 до 14 лет – 1 ч. ложка.  

Условия хранения: хранить в темном и прохладном месте. После первого употребления кунжутное масло следует хранить в холодильнике в плотно закрытой бутылке.